سلطة البطاطس المهروسة المتبلة
المقادير
5حبات بطاطس بصلة مفرومة
فلفل ملون مقطع فلفل اخضر مفروم
نصف ملعقة خردل ربع كوب مايونيز
2ملعقة مستردة ملح وفلفل
الطريقة
اسلقي البطاطس ثم قشريها واهرسيها.
قومي بتصفية البصل من ماؤه ثم ضعيه مع ملعقة زبدة على نار هادئة حتى يذبل ثم اضيفي الفلفل المفروم والفلفل الملون مع التقليب حتى تذبل الخضراوات.
بردي الخضراوات ثم اخلطيها مع البطاطس واضيفي المايونيز والمستردة والخردل وتبلي بالملح والفلفل.
الإبتساماتإخفاء الإبتسامات