يخني الفاصولياء بالدجاج

يخني الفاصولياء بالدجاج
المقادير 
4قطع دجاج فلية
نصف كيلو فاصوليا مسلوقة
بصلة مفروم
3فص ثوم
3كوب عصير طماطم
ملح وفلفل اسود وكمون وقرفة
حبة فلفل حار مفروم
زيت
3كوب ماء
 ربع كوب كزبرة مفروم
الطريقة
فى حلة على نارهادئة ضعى الزيت ثم ضيفى البصل وقلبية حتى يلين 
ضيفى الثوم والكمون والقرفة والملح والفلفل قلبية جيدا
ضيفى الدجاج وقلبية حتى يحمر
اضيفى عصير الطماطم والفاصوليا والماء اوالمرق واتركية حتى ينضج 
قدمية وانثرى علية الكزبرة المفرومة وبالهنا
 

شارك الموضوع

مواضيع ذات صلة